SZARLOTKA KRÓLEWSKA (JABŁECZNIK Z PIANKĄ) to kolejna na moim blogu propozycja dla wielbicieli wypieków z jabłkami :) Do ciasta najlepiej jest użyć soczystych, kwaśnych jabłek, wtedy świetnie zrównoważą smak słodkiej bezy. Nie jestem obiektywna, bo uwielbiam jabłeczniki, ale to ciasto jest pyszne :) Składniki: Kruche ciasto 3 szklanki* mąki pszennej ½ szklanki cukru 1 łyżeczka Kruche ciasto z truskawkami i galaretką Soczyste truskawki, kruche ciasto i orzeźwiająca galaretka. To musi być kruche ciasto z truskawkami. Nie znasz tego przepisu na ciasto kruche z truskawkami? Zobacz i upiecz to truskawkowe ciasto na niedzielny deser. Przepis jest naprawdę łatwy i prosty, a ciasto smakuje doskonale. Jeśli masz ochotę na biszkopt z truskawkami to polecam ciasto z truskawkami. Data dodania: Składniki: KRUCHE CIASTO 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 15 dag masła lub margaryny (ja dodałam margarynę) szczypta soli 1/2 szklanki cukru pudru 1 żółtko skórka z cytryny (ja nie dodałam) TRUSKAWKI I GALARETKA 80 dag truskawek 2 galaretki truskawkowe Przepis na kruche ciasto: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać pokrojoną na kawałki schłodzoną margarynę (lub masło), sól, cukier puder oraz żółtko. Można również dodać skórkę z cytryny. Zagnieść ciasto. Uformować kulę, zawinąć w folię aluminiową i schłodzić 30 minut (w lodówce). Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wylepić spód tortownicy oraz brzegi. Spód ciasta ponakłuwać widelcem. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika do temperatury 200 stopni C i piec 25 minut. Po upieczeniu wyjać ciasto z piekarnika i przestudzić. Przekładanie ciasta z truskawkami: Galaretki rozpuścić w 3 szklankach gorącej (wrzącej) wody. Ostudzić i poczekać do stężenia. W tym czasie opłukać truskawki, osączyć i usunąć szypułki. Pokroić na połówki. Rozłożyć na ostudzonym kruchym cieście. Truskawki zalać tężejącą galaretką. Schłodzić w lodówce. Uwaga od Uli! Ciasto zalałam za słabo stężoną galaretką i dlatego galaretka trochę poszła na dno oraz na boki ciasta (zobacz zdjęcia). Mimo to ciasto udało się i smakowało super. Wydrukuj przepis TAGI: [kruche z truskawkami, ciasto z truskawkami] Białka ubić na sztywno z małą szczyptą soli. Delikatnie wymieszać z masą makową. Kruche ciasto podzielić na 2 części. Jedną część pokroić na plastry i wylepić nimi spód blaszki o wymiarach ok. 21 x 25 cm lub tortownicy o średnicy 26 cm. Wyłożyć masę makową. Resztę ciasta rozwałkować i wyciąć paski, ułożyć je na Ciasto malinowe z galaretkąJakiś czas temu wybrałam się do sklepu i na półce znalazłam malutkie opakowania słodkich, świeżych malin! Malin, których nie jadłam od ponad roku, …cóż to produkt dosyć trudno dostępny w Tajlandii, tak jak borówki, truskawki, wiśnie i inne tego typu oczywiście kilkukrotnie wyższa niż w Polsce, ale przeogromna chęć przypomnienia sobie ich smaku sprawiła, że maliny pojawiły się błyskawicznie w moim koszyku A jeszcze tego samego dnia na stole zagościło ciasto malinowe z galaretką malinową na kruchym spodzie migdałowym. Yummy!Ciasto malinowe z galaretkąSkładnikiSpód100 g mąki migdałowej60 g mąki ryżowej40 ml oleju kokosowego1 jajko1 łyżka mioduszczypta soliMasa malinowa700 ml mleka kokosowego300 g mrożonych malin2-2,5 łyżki agaru*3 łyżki miodu (dodaj więcej jeśli lubisz słodkie ciasta)Galaretka malinowa100 g mrożonych malin100 ml wody1 łyżeczka agaru*WykonanieSpód: Wymieszaj składniki dodaj olej kokosowy, miód i jajko i wymieszaj dokładnie. Uformuj z masy kulę i wstaw do lodówki na formę (20×20 cm) papierem do pieczenia, a następnie wyłóż gładko masę. Nakłuj przez 7-9 minut w 180°C. Odstaw spód do malinowa: Odrobinę mleka wymieszaj dokładnie z część mleka podgrzej, dodaj maliny i mleko wymieszane z agarem. przez 2-3 minuty. Po tym czasie odstaw na chwilę do ostygnięcia i przelej na przygotowany spód, zanim masa zacznie tężeć. Wstaw do malinowa: Rozpuść agar i wymieszaj w odrobinie maliny, wodę i rozpuszczony do garnuszka. Gotuj przez 2-3 na chwilę do ostygnięcia. Przelej do formy zanim trzymaj w w przepisie agar możesz zastąpić na 100gWypróbowałeś już któryś przepis?Może Ci zasmakować…Skomentuj Inline FeedbacksView all comments
Puszysty sernik na kruchym spodzie - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Zaczynamy od zrobienia kruchego ciasta,mąkę z proszkiem i cukrem pudrem przesiewamy przez sitko do miski,wsypujemy cukier waniliowy,wbijamy żółtka,a białka odkładamy w osobnej misce na pianę.masło kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do miski,całość siekamy i szybko zagniatamy kruche ciasto.
Pieczony sernik na kruchym spodzie z herbatników z galaretką, malinami i borówkami amerykańskimi. To połączenie, które musi smakować. Oczywiście do galaretki można dodać inne ulubione owoce np. truskawki, porzeczki lub jeżyny. Co kto lubi 😉 Sernik z galaretką, malinami i borówkami jest kremowy, prosty do przygotowania i przepyszny. Godny polecenia i idealny na każdą okazję 😉 Składniki: Spód: 250 g herbatników 90 g masła Masa serowa: 1 kg zmielonego twarogu (użyłam gotowego w wiaderku) 250 g serka mascarpone 1,5 szklanki cukru pudru 4 duże jajka 1 budyń śmietankowy bez cukru (proszek) Galaretka z malinami: 3 galaretki malinowe 1300 ml wody 250 g malin 250 g borówek amerykańskich Przygotowanie: Spód: Herbatniki włożyć do woreczka foliowego i dokładnie rozbić tłuczkiem. Wymieszać z roztopionym masłem i wsypać na dno blaszki (około 22 cm x 30 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Dokładnie ugnieść, wyrównać i wstawić do lodówki. Masa serowa: Do miski przełożyć twaróg i mascarpone. Dodać jajka, cukier puder i budyń. Zmiksować tylko do połączenia składników, nie dłużej. Gotową masę wylać na schłodzony spód i wyrównać. Piec w piekarniku nagrzanym do 150°C przez 60 minut. Wyłączyć, uchylić drzwiczki i pozostawić na około 10 minut. Następnie całkowicie ostudzić. Galaretka z malinami: Galaretki rozpuścić w 1300 ml gorącej wody. Ostudzić i wstawić do lodówki, aż lekko zacznie tężeć. Na serniku rozsypać maliny i zalać tężejącą galaretką. Schłodzić. Smacznego 🙂 To też może Cię zainteresować: → Jogurtowiec z galaretkami → Sernik na zimno z mango → Pianka z malinami na biszkopcie → Sernik czekoladowy z musem malinowym → Sernik z malinami Wracając do słodkich wypieków, dziś chciałam Wam zaproponować pyszny puszysty sernik na kruchym spodzie z cytrynową galaretką z wierzchu. Sernik z galaretką. Składniki na ciasto kruche: - 200g mąki pszennej, - 100g masła, - 3 łyżki cukru, - 2 żółtka, - szczypta soli. Składniki na masę serową: Ciasto Malinowa chmurka, to doskonały pomysł na pyszny deser na kruchym spodzie z galaretką, bitą śmietaną i bezą. Przepis na malinową chmurkę zadowoli z pewnością wszystkich fanów malin oraz słodkich wypieków. To ciasto jest bez wątpienia prawdziwą poezją smaku. Chrupiąca, delikatna beza, puszysta bita śmietana, orzeźwiająca galaretka malinowa oraz słodkie kruche ciasto. Taki zestaw smaków, to prosta droga do wyjątkowo pysznego i bardzo ładnego deseru. Ciasto Malinowa chmurka przepis, do którego latem idealnie sprawdzą się świeże maliny. W okresie zimowym, możesz użyć malin mrożonych. My zrobiliśmy wersję z samą galaretką, bez owoców. Jeśli chcesz użyć owoców mrożonych, należy maliny dodać bez rozmrażania do galaretki. W innym wypadku maliny stracą swój kształt. A takie owoce z pewnością uroku temu pięknemu deserowi nie dodadzą. Możesz też takie maliny zmiksować i również wymieszać z galaretką. Malinowa chmurka przepisy na ciasto które niewątpliwie wymagają nieco pracy. Efekt wart jest zaangażowania, a satysfakcja z samodzielnego wykonania tego pysznego ciasta wręcz bezcenna. Malinowa chmurka na biszkoptach lub malinowa chmurka na herbatnikach może nieco skrócić czas przygotowania. Naszym zdaniem wersja na kruchym spodzie jest jednak jedną z pyszniejszych wariantów malinowej chmurki. Jak zrobić malinową chmurkę? Zapraszamy na przepis! Ciasto Malinowa chmurka na kruchym spodzie Składniki: Ciasto kruche: mąka pszenna: 1 szklanka cukier puder: 2 łyżki masło: 100 g żółtka: 3 szt. Galaretka: galaretka malinowa: 3 szt. woda gorąca: 1 litr Masa: śmietana kremówka: 0,5 l mleko w proszku: 0,5 szklanki żelatyna: 1 łyżka mleko: 4 łyżki cukier puder do smaku Beza: białka jaj: 3 szt. cukier: 0,5 szklanki mąka ziemniaczana: 1 łyżka płatki migdałów: 3 – 4 łyżki Ciasto Malinowa chmurka na kruchym spodzie Przepis: Ciasto kruche Ze składników na kruche, zagniatamy szybko ciasto. Formę 25 x 25 cm wykładamy papierem do pieczenia. Spód wyklejamy przygotowanym ciastem. Nakłuwamy widelcem i wstawiamy do lodówki na 10 minut. Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni i pieczemy ciasto na środkowej półce przez ok. 20 minut. Upieczone ciasto odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Galaretka Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia. ( Jeśli ktoś ma zamiar dodać całe lub zmiksowane maliny powinien to zrobić teraz zanim galaretka zacznie wiązać ). Galaretkę ( z owocami lub bez) wykładamy na ciasto w momencie, kiedy zaczyna tężeć. Odstawiamy do lodówki, aby stężały. Masa Żelatynę zalewamy 4 łyżkami mleka i czekamy, aż się rozpuści. Śmietanę ubijamy na sztywno. Do ubitej śmietany dodajemy po łyżeczce mleka w proszku, wciąż ubijając. Na koniec dodajemy cukier według własnych upodobań smakowych. Do przestudzonej żelatyny z mlekiem dodajemy 2 łyżki ubitej śmietany, a następnie stopniowo łączymy z całą masą mleczno – śmietanową. Wykładamy na stężałą galaretkę i wyrównujemy. Wstawiamy do lodówki. Beza Białka ubijamy na sztywno. Do białek dodajemy po łyżce cukru, nie przerywając miksowania. Na koniec do piany dodajemy mąkę ziemniaczaną. Blaszkę 25 x 25 cm wykładamy papierem do pieczenia, wierzch posypujemy migdałami i pieczemy przez 1 godzinę w 140 stopniach ( termoobieg ) Pod koniec pieczenia należy uważać, aby wierzch bezy się zbyt mocno nie zrumienił. Jeśli ktoś nie posiada dwóch takich samych blaszek do pieczenia, do przygotowania bezy należy blachę piekarnikową wyłożyć papierem do pieczenia i narysować kształt 25 x 25 cm i na nim rozprowadzić bezową masę. Upieczoną bezę wykładamy do całkowitego wystudzenia, a następnie układamy jako wierzch ciasta, lekko ją dociskając. Ciasto Malinowa chmurka na kruchym spodzie najlepiej smakuje następnego dnia. Polecamy Zachęcamy do sprawdzenia innych naszych przepisów na pyszne ciasta. Polecamy: pyszny sernik gotowany, ciasto Kinder Country bez pieczenia, piękne ciasto kokosowe na biszkopcie oraz pyszny sernik z białą czekoladą. Życzymy smacznego! Zobacz również: bita śmietana ciasto ciasto kruche malinowa chmurka PRZEPIS Zawijamy ją w folię i wkładamy do lodówki na pół godziny. Zdarza mi się trzymać kulę w lodówce krócej (jak bardzo mi się spieszy), ale 15 minut wydaje mi się całkowitym minimum. 4. Po leżakowaniu w lodówce wyjmujemy ciasto i na posypanym mąką blacie rozwałkujemy je bardzo cienko (około 3 mm). W czasie wałkowania możemy
maja 26, 2012 Piękna pogoda za oknem pomyślałam sobie szkoda czasu na zbyt długie siedzenie w kuchni. Pomyślałam sobie zrobię ciasto z pół produktów dzięki uprzejmości firmy Dr Oetkera. Nie pozostało mi nic innego jak dokupić kilka składników i zabrać się za pieczenie ciasta. Składniki 1 opakowanie ciasto kruche XXL Dr Oetkera 1 sernik Fix Dr Oetkera 1 kg sera aksamitnego Dr Oetkera 2 galaretki truskawkowe Dr Oetkera 1 cukier waniliowy Dr Oetkera 1 aromat waniliowy DR Oetkera 175 g margaryny 125 g masła 6 jajek 1 1/3 szkl cukru 100ml mleka Przygotowanie ciasta Zawartość opakowania wysypać na stolnice dodać margarynę i jajko. Całość zagnieść do uzyskania gładkiego na 30 minut do zamrażalnika .Wyłożyć na tortownice nakłuć widelcem posypać wierzch ciasta bułką tartą. Przygotowanie masy serowej Masło rozpuścić i ostudzić. Białka oddzielić od żółtek,ubić pianę na sztywno dodając pod koniec ubijania 1/3 szkl żółtka, mleko,cukier, aromat i cukier waniliowy,Sernik-Fix ,ostudzone masło dokładnie zmiksować. Dodać ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszać łyżką. Masę wylać na przygotowaną wcześniej ciasto. Wstawić do rozgrzanego piekarnika .Sernik piec w temp 180stopni przez około 60-70 min. Kiedy sernik będzie upieczony pozostawić w środku przez około 20 minut oczywiście wyłączamy piekarnik W 500 ml wody rozpuścić dwie galaretki. Tężejącą galaretkę wylać na zimny sernik pozostawić do zastygnięcia najlepiej na noc. Przy porannej kawie możemy się delektować kawałkiem sernika. Przepisy znajdziecie na opakowaniu ciasta kruchego i Sernik -Fix Sernik został przełożony na tacę chłodzącą która się sprawdza podczas letnich upałów,kiedy lodówka jest pełna. Należy wcześniej pamiętać o zamrożeniu wkładów chłodzących . Wykorzystuję ją do ciast przygotowania przekąsek :) Myślę ze warto zainwestować w tacę chłodzącą :)
Szarlotka przygotowywana jest na kruchym cieście, a jej wnętrze nie musi być jabłkowe. Oczywiście najpopularniejsza jest szarlotka z jabłkami właśnie. Tymczasem jabłecznik to ciasto z jabłkami na dowolnym spodzie, zwykle z mąki pszennej. W zależności od tego, czy chcecie upiec proste ciasto i liczy się czas przygotowania, czy
Sernik na zimno, na kruchym spodzie z ciasteczek i orzechów, z galaretką i owocami to doskonały sposób na lekki deser nie tylko na lato. Sernik na zimno, na kruchym spodzie to deser prosty do zrobienia. Idealny na leniwy dzień. Postanowiłam, że ta niedziela upłynie właśnie pod znakiem totalnej laby i odpoczynku. Zapowiadane upały zachęcały do tego, a ja – nie oszukujmy się – potrzebuję zwyczajnie odpocząć. Niestety, z odpoczynku niewiele wyszło, bo szkoda mi było marnować pogodę i poprałam co się dało. Za domem, na słońcu i przy wietrze, schnie błyskawicznie, a pranie tak cudownie pachnie… No i auto udało się posprzątać wreszcie. Aaaa…i spiżarnię trochę odgruzowałam, bo zaczęła przypominać składzik rzeczy średnio potrzebnych. I tak niedziela minęła niepostrzeżenie 😊 Wczoraj, z myślą o niedzielnym lenistwie, zrobiłam sernik na zimno. Nie obyło się, rzecz jasna, bez drobnych komplikacji. No ale jak się chce na raz robić kilka rzeczy, to zdarzają się przedziwne sytuacje, najczęściej się jak najdokładniej opisać kolejność przygotowywania, bo sernik na zimno nie jest niczym trudnym, ale dość czasochłonnym ze względu na to, że poszczególne warstwy muszą kolejno zastygać. Nie da się tego przyspieszyć, jednak warto go przygotować, bo jest naprawdę tego deseru przypomina bardziej kruszonkę niż kruche ciasto, ale uwierzcie mi, że jest naprawdę pyszny i świetnie pasuje. Przepis na sernik na zimno na kruchym spodzie Składniki: 1 kg twarogu śmietankowego lub „wiaderkowego” mielonego400 ml śmietanki 30% lub 36%2 opakowania galaretki – użyłam czerwoną i zieloną200 g ulubionych herbatników lub kruchych ciastek150 g masładuża garść ulubionych orzechów – użyłam włoskichowoce – użyłam nektarynekżelatyna na 1/2 litra płynu cukier Jak zrobić sernik na zimno na kruchym spodzie – krok po kroku Galaretki rozpuścić według instrukcji na opakowaniach. Zieloną w 50-70 ml wody, a czerwoną w 400 ml. Odstawić do bardzo drobno posiekać nożem lub w blenderze. Herbatniki lub kruche ciasteczka przesypać do woreczka strunowego, zamknąć i wałkiem „zbić”, aby pokruszyły się. (Ja wrzucam ciastka do blendera i miksuję.) Masło stopić i wymieszać z pokruszonymi ciastkami i wyłożyć folią spożywczą jeśli jest metalowa. Należy całą formę dokładnie owinąć z dwóch powodów: aby masa nie wypłynęła oraz, żeby nie stykała się z metalem. Ja w tym przypadku użyłam żaroodpornego płaskiego naczynia bez konieczności owijania dno wysypać mieszankę ciastek z orzechami i masłem. Łyżką „uklepać” i odstawić do rozpuścić w niewielkiej ilości wody. Odstawić do twarogu dodać cukier i wymieszać. (Nie podaję ilości cukru, gdyż nieraz ser może być bardziej słodki lub bardziej kwaśny, a każdy i tak ma swoje własne smaki. Ja w tym przypadku dosypałam 3 łyżki cukru.) Ser podzielić na dwie schłodzoną śmietankę ubić na sztywno z dodatkiem 1 łyżki cukru. Jedną z części sera zmiksować z połową rozpuszczonej żelatyny. (Żelatyna powinna być płynna i najlepiej wlewać ją cienkim strumieniem miksując.) Dodać ubitą śmietankę i całość delikatnie, ale dokładnie wymieszać. Masę wylać na spód ciasteczkowy – odstawić do lodówki, aby galaretka powinna delikatnie zacząć zastygać, a wtedy wlać ja do drugiej części sera i całość zmiksować razem – ja używam trzepaczki rózgowej. Delikatnie przelać na stężałą już pierwszą warstwę masy serowej i wstawić do lodówki. Zaczekać do całkowitego pokroić na mniejsze kawałki i układać na zastygniętej masie serowej. Ja dodatkowo między owoce ułożyłam listki świeżej szałwii. Całość delikatnie zalać czerwona galaretką. Wstawić do lodówki. Wskazówki przydatne podczas przygotowywania sernika na zimno Twaróg użyty do sernika na zimno powinien być jak najbardziej „gładki” w swojej konsystencji. Ja używam najczęściej śmietankowego w kostce, gdyż nie trzeba go mielić. Dobre są też „wiaderkowe”, jednak trzeba zwrócić uwagę czy jest to twaróg do sernika, czyli zmielony, czy też jest to rzadka masa przypominająca serek homogenizowany. Ja nie kupuję takich, gdyż ani nie są smaczne, ani nie nadają się do serników. W składzie też często mają różne dziwne „czary-mary”.Jeśli żelatyna lub galaretka za bardzo zastygnie, wtedy wystarczy ją odrobinę podgrzać. W przypadku galaretek jedyne co może pokrzyżować nam nasze oczekiwania to konsystencja – galaretka nie będzie idealnie gładka, a dodana do sera nada mu delikatnych „marmurkowych” kolorków. Jednak jeśli zastygnie nam żelatyna, to KONIECZNIE należy ją rozpuścić delikatnie podgrzewając. Taka żelatyna nie połączy się już z serem. Co zrobić jeśli wlana do sera żelatyna zbryli się tworząc nieapetyczne grudki? Jeśli są one duże, to pozostaje nam przecedzić przez sito masę serową. Pozostałe na sitku kawałki żelatyny i resztkę sera przełożyć do miski – najlepiej metalowej lub szklanej. Miskę ustawić na garnku, w którym delikatnie wrze woda. Cały czas mieszając należy masę podgrzewać, aż grudki i kawałki żelatyny rozpuszczą się. Zajmie to trochę czasu, ale sprawdziłam ten sposób i działa. W ostateczności można wyrzucić całą masę serową i zrobić ją od nowa, ale jedzenia przecież nie marnuje się, prawda?Galaretki w torebkach są na 500 ml wody. Podobno można dostać też inne proporcje, ja jednak użyłam tych desery z żelatyną powinny być przechowywane w lodówce. Zwłaszcza latem, kiedy temperatury są wysokie. Przechowywane w temperaturze pokojowe utracą swoje właściwości i staną się rzadkie. *Użyłam kwadratowej formy o wymiarach 30 X 30 cm. Lubisz serniki? Spróbuj także innych (aby otworzyć przepis kliknij w nazwę lub zdjęcie) Bardzo prosty maślany sernik na kruchym kakaowym spodzie Cytrynowy sernik z lekką, bezową pianką Jedne z najlepszych to także: sernik z masą krówkową, sernik Jasia i Małgosi lub sernik śmietankowy na lekko słonym spodzie z masłem orzechowym. Coś pysznego. Tost francuski z pastą krewetkową i kiełkami groszku. Mini serniczki cytrynowe na zimno na spodzie z prażonego słonecznika oraz z lemon curd. Bezglutenowe brownie z bananami. Bułeczki BAO z szarpanym kurczakiem w maśle orzechowym. Placuszki bananowe z budyniem. Pszenne bułeczki na sodzie z patelni (proziaki) Placuszki z
Kroki postępowania Na stolnicę wsypujemy mąkę i dajemy schłodzone masło. Wszystko siekamy nożem. Dodajemy cukier z cukrem waniliowym, proszek do pieczenia, żółtka i śmietanę. Szybko wyrabiamy ciasto. Dzielimy na dwie części i dajemy na dwie godziny do lodówki. Jedno ciasto rozkładamy na blaszkę i nakłuwamy widelcem. Jabłka obieramy i kroimy. Jabłka mielimy. Do jabłek dajemy galaretkę cytrynową a następnie pomarańczową. Mieszamy i dajemy na przygotowane ciasto. Następnie wyciągamy drugie ciasto z lodówki i ścieramy na jabłka. Równomiernie rozkładamy. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temp. 200 stopni ok 45 minut. Zimne posypujemy cukrem pudrem.
Sposób przygotowania: Ciasto makowe na kruchym spodzie. Mąkę, żółtka, cukier puder oraz masło zagnieść na masę, zawinąć w folie spożywczą, schłodzić w lodówce około godziny. Masę makową wymieszać z tartą bułką. Po wyjęciu ciasto rozwałkować, rozłożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wielkość formy 26 Ciastka rozdrabniamy w blenderze. Mieszamy z masłem. Powstałym ciastem wylepiamy spód/spody formy silikonowej i wstawiamy do lodówki. Mleczko kokosowe i ksylitol umieszczamy w rondelku, mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Zdejmujemy z ognia, dodajemy żelatynę i mieszamy, aż się rozpuści. Studzimy i blendujemy z pozostałymi składnikami potrzebnymi do przygotowania masy. Przekładamy na ciasto i wstawiamy do lodówki. Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie, dodajemy łyżkę ksylitolu i czekamy, aż zgęstnieje. Studzimy, wykładamy na krem. Ciasto znów wstawiamy do lodówki, żeby galaretka stężała. Można też zagotować pół szklanki soku owocowego, dodać łyżkę żelatyny (lub agaru), energicznie wymieszać, żeby się rozpuściła, i postępować jak w przypadku galaretki. tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia, bok posmarować masłem. Ciasto podzielić na dwie części. Ciasto poszarpać i małymi kawałeczkami wyłożyć dno foremki i lekko docisnąć. na ciasto wyłożyć masę makową. Na górze ułożyć kawałeczki ciasta kruchego jak na kruszonkę. piec w 180`C 45-50 minut do zrumienienia kruszonki.

45 minut łatwe Porcje: 8-12 Kruche ciasteczka z galaretką wyglądają uroczo. Smakują wybornie, a delikatna galaretka pasuje do kruchego ciasta. Warto sprawdzić! Składniki na kruche ciasteczka z galaretką 1/2 kg pszennej mąki 20 dag prawdziwego masła 1 szklanka cukru 1 czubata łyżeczka soli 3 żółtka 1 białko 1 galaretka o dowolnym smaku 1 łyżka aromatu maślanego dwie foremki o takim samym kształcie, ale o różnych rozmiarach Przygotowanie dania kruche ciasteczka z galaretką ... Mąkę przesiej na stolnicę, dodaj cukier, aromat, sól i masło. Posiekaj, aż masło będzie w małych kawałeczkach. Dodaj żółtka i zagnieć zwarte ciasto. Wyrabiaj przez kilka minut, aż będzie gładkie i jednolite (jeśli ciasto będzie zbyt twarde, dodaj kilka łyżek wody). Ciasto rozwałkuj na placek o grubości 3-4 mm, starając się jak najmniej podsypywać mąką (ciasto będzie się rwało trochę na brzegach - jest to całkowicie naturalne). Okrawki ponownie zagnieć i powtórz czynność. Wykrawaj foremkami ciasteczka. W większych ciasteczkach wytnij środek mniejszą foremką (pozostałe ciasto ponownie zagnieć i znowu rozwałkuj). Brzegi ciasteczek posmaruj białkiem i sklej ze sobą parami całe ciasteczka i ciasteczka z otworem. Układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (bardzo ważne). Wstaw do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i piecz ciasteczka 12-15 minut, aż będą lekko żółte na brzegach. Wyjmij i ostudź na kratce. Wstaw do lodówki. Przed pieczeniem następnej porcji, pozwól, by blacha się ochłodziła (w innym przypadku ciasteczka mogą się za bardzo zbrązowić na dole). Galaretkę rozpuść w połowie wody podanej przez producenta. Odstaw w chłodne miejsce. Kiedy będzie wyraźnie gęsta, nalewaj jej porcje do wnętrza ciasteczek. Odstaw do całkowitego stężenia galaretki. Gotowe ciasteczka możesz dodatkowo posypać kolorowym cukrem. ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami Przepis na racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami to jesienny klasyk. Po prostu trudno sobie bez tego deseru wyobrazić długie październikowe i listopadowe wieczory. A do tego kubek aromatycznej herbaty albo grzane wino z goździkami… Racuszki są bardzo proste do zrobienia. Ciasto jest z serem, więc smakują lekko sernikowo, co docenią wszyscy wielbiciele tego ciasta. Są bardzo delikatne,... Muffiny śniadaniowe granola - film video Kto powiedział, że na śniadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D Dzisiaj będzie coś owsianego, ale wcale nie owsianka. Będą muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, mąki, a cukier zastępują banany i miód. To będzie idealny początek letniego dnia, ale też fajny pomysł na... Serowe paluszki Wszyscy się odchudzamy. Sprawdzamy skład, liczmy kalorie, odliczamy czas pomiędzy posiłkami... A potem przychodzi piątek i sałatki idą w kąt ;) No dobrze, raz w tygodniu można przecież zaszaleć :) Poczuć, że się żyje. Umówić się z przyjaciółmi, potańczyć, pośmiać się, coś wypić, a do tego coś zjeść. I nie muszą być to orzeszki z puszki ani smętne paluszki... Paluszki mogą być :D Pod...

Blaszkę smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. 3/4 ciasta wykładamy na blaszkę i rozkładamy po całej powierzchni, resztę wkładamy do zamrażalnika. Na cieście układamy oczyszczone ze szpatułek i umyte, osuszone truskawki ( duże dzielimy na połówki). Na truskawki ścieramy ciasto wyjęte z zamrażalnika na (grubych oczkach).

Ciastka rozkruszyć w malakserze, dodać masło zmiksować na jednolitą masę. Powstałą masą wyłożyć spód foremek. Włożyć do lodówki. Zacząć przygotowywać masę serową. Jogurt oraz ksylitol włożyć do garnuszka i mieszając doprowadzić do wrzenia. Po zdjęciu ognia dodać żelatynę i mieszać aż do jej rozpuszczenia. Wystudzić i zblendować z pozostałymi składnikami. Przełożyć na ciasto i włożyć do lodówki. Galaretkę rozpuścić w wodzie, dodać ksylitol, wymieszać i odstawić do ostudzenia oraz lekkiego stężenia. Kolejno wylać na masę serową i włożyć do lodówki aby całkowicie stężała.
2. Galaretki rozpuścić we wrzątku. Zostawić do momentu, aż zaczną tężeć. Biszkopt przekroić na dwa blaty. 3. Pierwszy biszkopt położyć na talerz i nasączyć. Założyć rant lub opaskę, żeby zabezpieczyć galaretkę przed wylaniem. Banany obrać, przekroić wzdłuż i skropić sokiem z cytryny. Ułożyć na biszkopcie. Sprawdzony przepis na pyszne ciasto na gofrach z truskawkami, bitą śmietaną i galaretką. To proste w przygotowaniu, orzeźwiające ciasto bez pieczenia z kilku składników. Do przepisu możesz wykorzystać gofry ze sklepu lub przygotować gofry domowe. Wybór należy do Ciebie. Przepis na ciasto na gofrach, to z pewnością godna uwagi propozycja na pyszny deser do kawy. Ciasto na gofrach to wyjątkowy wdzięczny w przygotowaniu deser. Spód ciasta wykonuje się ekspresowo. Poza tym gofry są miękkie i przejmują smak owocowej galaretki. Całe ciasto jest delikatne, niezbyt słodkie. Naszym zdaniem deser idealnie sprawdzi się na nadchodzący sezon na truskawki. Warto jeszcze dodać, ze ciasto na gofrach z truskawkami jest propozycją, którą oczywiście możesz zmienić według swojego uznania. Świetnie sprawdzą się również inne owoce. Zamiast truskawek, doskonale będą pasować również maliny, borówki czy też jabłka. Szczególnie w tej ostatniej wersji ciasto z goframi i galaretką prezentuje się znakomicie. Zapraszamy na przepis na ciasto na gofrach bez pieczenia i mamy nadzieję, że jest to deser, do którego często będziecie wracać. Ciasto jest nie tylko pyszne, ale i bardzo łatwe w wykonaniu. Jeśli więc jeszcze nie szykowałaś ciasta z goframi, a szukasz pomysłu na słodkości z owocami, to ten przepis jest właśnie dla Ciebie 🙂 Polecamy! Forma 25 x 25 cm Szklanka ma 250 ml Ciasto na gofrach z galaretką Składniki gofry: 6 szt. truskawki: ok. 800 g galaretka truskawkowa: 3 szt. śmietana 30 %: 400 g żelatyna: 3 łyżeczki cukier puder do smaku mleko: 1/3 szklanki Ciasto na gofrach z galaretką Przygotowanie Do przygotowania ciasta najlepiej użyć formy z odpinanym rantem. W 1,1 litra gorącej wody rozpuszczamy galaretki. Odstawiamy do wystudzenia. Spód formy wykładamy goframi. Umyte i dokładnie osuszone truskawki kroimy w średniej wielkości kostkę. Do tężejącej galaretki dodajemy pokrojone truskawki i ostrożnie mieszamy. Następnie wykładamy na gofry. Formę polecamy postawić np. na blasze piekarnikowej lub zewnątrz owinąć folią spożywczą. Jeśli forma będzie nie do końca szczelna, galaretka w pierwszej fazie tężenia może jeszcze trochę wypływać. Odstawiamy do stężenia. W mleku namaczamy żelatynę. Gdy napęcznieje, podgrzewamy i mieszamy, aż się rozpuści. Odstawiamy do przestudzenia. Śmietanę ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania, dodajemy do smaku cukier puder. Na koniec, nie przerywając miksowania dodajemy cienkim strumieniem żelatynę. Masę wykładamy na galaretkę i wyrównujemy. Odstawiamy do lodówki do całkowitego związania. Do ciasta polecamy przygotować pyszne domowe gofry według sprawdzonego przepisu. Zobacz również przepis na orzeźwiającego śmietanowca z owocami i galaretką. Jeśli lubisz ciasta z galaretką, polecamy również ciasto malinowa chmurka na kruchym spodzie. Życzymy smacznego! Zobacz również: cukier puder gofry mleko owoce śmietana truskawki
Na specjalne życzenie paru czytelniczek pyszny pleśniak. Ciasto na kruchym spodzie z owocami i bakaliami. Górę wieńczy piana z białek i kruszonka. Smaczne, wilgotne ciasto, którego nazwa jest, jak dla mnie, trochę krzywdząca:) Pleśniak - Mała Cukierenka
CIASTO Z GALARETKĄ NA KRUCHYM SPODZIE – to ciasto uwielbiają młodsi i starsi 🙂 CIASTO Z GALARETKĄ NA KRUCHYM SPODZIE Składniki na ciasto: 1 1/2 szklanki mąki 125 g masła 3 żółtka 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: 0,5 l śmietany 36% 2 łyżki cukru pudru 1 szklanka jagód 2 galaretki jagodowe Dżem jagodowy Do pieczenia użyłam tortownicy o średnicy 28 cm Tłuszcz do wysmarowania dna tortownicy Bułka do wysypania Wykonanie: Na stolnicę przesiałam mąkę, wsypałam cukier puder, proszek do pieczenia, 3 żółtka, oraz masło. Szybko zagniotłam ciasto, zawinęłam w folię spożywczą i odłożyłam na 30 minut do lodówki. Dno tortownicy wysmarowałam tłuszczem i wysypałam bułką tartą. Rozwałkowałam ciasto i wylepiłam dno blachy. Piekarnik nagrzałam do temperatury 180 stopni i włożyłam ciasto na około 20 minut. Gdy ciasto się upiekło i wystygło, wyłożyłam dżem jagodowy. Następnie do naczynia wlałam śmietanę, wsypałam 2 łyżki cukru pudru i ubiłam na sztywno. Później wsypałam 1/2 szklanki jagód, wymieszałam szpatułką i wyłożyłam na dżem. Galaretki rozpuściłam według przepisu na opakowaniu, gdy zaczęła tężeć, wylałam na ubitą śmietanę i wrzuciłam resztę jagód. Ciasto włożyłam do lodówki na około 2 godziny. To ciasto można robić z różnymi owocami. Ciasto jest bardzo smaczne i szybko się je robi. Podobne przepisy

Przepis na szybkie ciasto z borówkami i kruszonką krok po kroku. Mąkę przesiej przez sitko do miski. Wsyp połowę szklanki cukru, wbij żółta i dodaj kawałki zimnego masła. Wyrabiaj ciasto w rękach, dodaj kieliszek zimnej wody i uformuj kulę. Podziel ciasto na pół i schowaj do lodówki na 30 minut.

150 g margaryny 1 jajko 340 g mąki 50 g cukru pudru 10 g cukru wanilinowego 5 g proszku do pieczenia 500 ml śmietany 30% 2 białka szczypta soli 50 g cukru pudru 10 g żelatyny pół szklanki wrzątku 300 g owoców - ja miałam mieszankę letnią 10 g żelatyny cukier do odpowiedniego dosłodzenia Jak zrobić? Z jajka, mąki, cukru pudru, cukru wanilinowego i proszku do pieczenia zagniatamy szybko ciasto. Wkładamy je na 30 min do zamrażalki lub ok 2 godz do lodówki. Po wyjęciu rozwałkowujemy do wielkości formy i pieczemy je 20 min w około 200 st. Rozpuszczamy żelatynę we wrzątku i czekamy aż napęcznieje. Osobno ubijamy białka z solą i śmietanę z cukrem, po czym delikatnie je łączymy. Mieszamy z żelatyną i wszystko wylewamy na ostudzony spód. Odstawiamy do ściągnięcia. Owoce gotujemy z cukrem, gdy będą odpowiednio miękkie dodajemy namoczoną żelatynę i wszystko wylewamy na spód ze śmietaną.
Ciasta, Ciasta na Boże Narodzenie, Ciasta na Wielkanoc, Ciasta z owocami, Wielkanoc, Wigilia i Święta 5 lutego 2021 KuchniaNaWypasie. Ciasto Malinowa chmurka, to doskonały pomysł na pyszny deser na kruchym spodzie z galaretką, bitą śmietaną i bezą. Przepis na malinową chmurkę zadowoli z pewnością wszystkich fanów malin oraz Last updated sty 26, 2022 2 088 Słodki smak, który przełamany jest delikatnie kwaśną galaretką to połączenie, które uwielbia większość z nas. Od teraz możesz przygotować taki deser w domu, a do jego wykonania będziesz potrzebować dosłownie kilku składników i niewiele czasu. Nie wymaga on pieczenia, a jego delikatna konsystencja wręcz rozpływa się w ustach. Składniki: 950 ml wody 500 g skondensowanego mleka (słodzonego) 90 g galaretki o smaku wiśniowym 90 g galaretki o smaku kiwi 90 g galaretki o smaku cytrynowym 20 g żelatyny w proszku Przygotowanie: Każdą z galaretek wsyp do osobnego, małego naczynka. Każdą z nich zalej 300 ml wrzątku. Dobrze wymieszaj każdą z galaretek i poczekaj aż wszystko się rozpuści. Po ostudzeniu, każdą z nich wstaw na około 2 h do lodówki, w celu jej dobrego stężenia. 20 g żelatyny zalej ok. 50 ml wody i odstaw na kilka minut na bok. Po tym czasie rozpuść żelatynę w niewielkim rondelku lub w kuchence mikrofalowej. Następnie wymieszaj ją dokładnie ze skondensowanym mlekiem. Gdy galaretki stężeją, wyjmij je z lodówki i pokrój w kosteczkę. W wybranym naczyniu wymieszaj pokrojoną galaretkę z mlekiem skondensowanym. Deser umieść w lodówce na kilka godzin, najlepiej – na całą noc. Deser możesz przygotować również na kruchym spodzie. Możesz przygotować go w bardzo prosty sposób. Herbatniczki zmiel w blenderze i wymieszaj ze z rozpuszczonym masłem. Wyłóż masę na dnie wybranego naczynia, a następnie wylej na nią wyżej przygotowaną piankę z galaretką. Gotowe. SMACZNEGO! .